Formia: Arriva il Campione del Mondo di Zucchero Artistico Davide Malizia
Il 13 maggio a Formia con il Campione del Mondo di Zucchero Artistico Davide Malizia per apprendere i trucchi e le tecniche sulla pasticceria nell’ambito ristorativo. Teatro dell’incontro lo show room dei Fratelli Liguori dove il pubblico potrà farsi trascinare in un vortice di emozioni e creatività fatta di passione, metodica, arte, ma anche conoscenza delle materie prime e delle attrezzature di lavorazione Lo zucchero artistico è infatti la tecnica più espressiva nel campo della pasticceria, ma è anche la più difficile da realizzazione. Da qui l’idea di un vero e proprio corso, ad ingresso gratuito, dove gli amanti della pasticceria potranno trovarsi al fianco di uno dei più acclamati esperti del settore. Nato a Roma da genitori di origine siciliana, Davide Malizia ha frequentato scuole di pasticceria professionali in tutto il mondo dove si è specializzato con i grandi maestri internazionali nella lavorazione dello zucchero ad altissimo livello. Per maggiori informazioni: www.fratelliliguori.com
