Il Cocktail alcol free per la gente della notte

Il Cocktail alcol free per la gente della notte
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Si chiamerà “Moda Latina ” il primo cocktail dedicato alla città di Latina, un “Cocktail alcol free” che sarà il  vincitore di un vero e proprio concorso.  “Cocktail alcol free” sarà una gara riservata a   Barman di fama nazionale,  organizzata dall’Associazione Rete di Imprese, Horeca Lazio sud, che si svolgerà lunedì 6 giugno a Villa Patrizia, Strada del Bosco 332 a Latina. Cinque i barman in competizione, al secolo:  Aleksandar Kirilov, Nicola Strazzulla, Giuseppe Tenore, Flavia Xu Ying, Emanuela Raicu.

I Professionisti realizzeranno quindici cocktail (analcolici), usando esclusivamente prodotti nazionali e internazionali reperibili costantemente sul mercato Italiano. Tre i vincitori, giudicati da un’apposita commissione che li valuterà in base al bilanciamento degli ingredienti, gusto, colore e decorazione finale. Il lavoro dei  barman in concorso, che saranno coadiuvati da 10 allievi della scuola alberghiera, supervisionato dal barman Gianluca Cirignano, mentre la commissione giudicante sarà composta da esponenti del mondo della cultura, dai rappresentanti delle istituzioni, del commercio, dell’industria e da un rappresentante dell’Associazione Rete di Imprese Horeca Lazio sud. In concomitanza con il concorso “Cocktail alcol free” si terrà un concorso fotografico a tema che sarà votato dal cliccando su un apposito link.


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