Tag Archives: federazione italiana cuochi

Successo senza confini per Ferdinando Tammetta e il suo panettone

E’ tempo di bilanci per Ferdinando Tammetta, il maestro fornaio di Fondi che lo scorso Natale è stato protagonista, attraverso la riconosciuta bontà dei suoi panettoni, di tante tavole italiane. Dopo la produzione di panettoni estivi, realizzati per la prima volta durante l’estate 2019 e andati letteralmente a ruba, Tammetta è stato spinto dal suo team a partecipare al Concorso Nazionale Panettone Day che si è svolto a Milano nel mese di ottobre e che ha avuto come presidente di giuria uno dei più famosi pasticceri al mondo, l’italiano, Iginio Massari.

Tutto pronto per la 1ᵃ edizione di “Salute e Gusto in Tavola con le Lady Chef”

Le delegazioni provinciali delle Lady Chef del Lazio si ritroveranno domenica 03 novembre a partire dalle ore 19.30 a Sermoneta presso “Da Clara Osteria Tipica” in Via Roio 14, per dare vita alla 1 edizione di “Salute e Gusto in Tavola con le Lady Chef”. La manifestazione, la prima in assoluto a carattere Regionale, nasce con l’intento di fare sistema con le Lady Provinciali in modo da diffondere con ogni mezzo, il grande patrimonio e le ricette tradizionali della Cucina Italiana, preservare e riscoprire le antiche ricette e le tradizioni gastronomiche del nostro territorio ma soprattutto, aiutare i progetti di solidarietà che vedono le Lady Chef impegnate, da ventitré anni, con iniziative di solidarietà e nelle cucine da campo del Dipartimento Solidarietà Emergenza (DSE).