All’Ateneo del Gelato Italiano, Prima Scuola Internazionale di Gelateria Artigianale “Made in Italy”,lo studio del gelato non è solo protagonista dell’incontro e del confronto tra culture diverse, strumento di contatto, interazione ed integrazione, ma anche occasione di ricerca e sperimentazione da mettere a disposizione del sociale per iniziative di beneficienza e solidarietà! E’ così che nasce“Il Cuore in un Bacio”, il gusto di gelato ideato dai Maestri Gelatieri e dagli Allievi dell’Ateneo del Gelato Italiano, in occasione dell’Evento di Beneficenza in programma per Lunedì 11 Dicembre al Baglioni Hotel Regina – Via Veneto, 72 – Roma,a favore dell’Associazione Mary Poppins, la Onlus nata per dare sostegno volontario e gratuito ai bambini italiani e stranieri ricoverati nel Reparto di Oncologia Pediatrica del Policlinico Umberto I di Roma e che appunto grazie al conforto, al dialogo ed all’aiuto anche economico dei numerosi volontari, si adopera  per lenire la sofferenza di tanti piccoli pazienti e delle loro famiglie.